企業簡介
藍蛙餐飲于2003年進駐中國地區,旗下有藍蛙、凱博兩大品牌,現已是遍布中國15個城市70余家門店的人氣西餐品牌,作為快速增長的西餐品牌,聯系三年(2013、2014、2015)榮獲“中國杰出雇主”。
企業痛點
由于門店眾多且發展迅速,門店經理、助理門店經理等門店管理角色在做日常員工管理時需要使用門店的電腦登錄HR系統,餐廳業務繁忙導致信息更新不及時,普通門店員工查閱自己的薪資等信息需要索要薪資條。
主要體現以下方面:
人員的調動(包括:晉升、降級、平調等)流程提交不及時,影響到人員薪資的計算。
門店負責人不能隨時查看和更新門店員工的信息。
門店之間員工借調涉及到的成本分攤信息更新遲滯,影響門店業績核算。
門店員工不能自主更新個人信息,查閱個人薪資。
企業公告或內部文件缺少共享平臺,并保留歷史供員工隨時翻閱。
總部不能及時在一個集成平臺上獲取各個連鎖門店的管理信息。
解決方案
平臺選型
根據藍蛙餐飲的系統使用現狀,為方便門店員工信息更新及時,方便自主更新個人信息并查閱個人薪資,我們推薦了針對門店員工做移動辦公的思路。
但移動解決方案有多個可選項,如:釘釘、APP、企業微信等,通過大量門店調研、分析和引導,但考慮到原生APP需要基于安卓和蘋果系統分別開發,成交較大且員工需要下載,釘釘應用在藍蛙并沒有全員使用,而微信本身強大的社交優勢,同時又與企業微信有天然的高耦合度,微信在員工中使用頻率極高,企業對于員工的日常管理和信息共享能夠及時有效的傳達到各級門店,且基于企業微信平臺的開發成本較低,使用方便,最終確定使用企業微信平臺作為藍蛙餐飲的移動辦公平臺。
應用流程

——員工信息自助更新、查閱。
——使用HR系統后端配置的固有流程,實現人員調動的申請、審批移動化。實現門店人員借調歷程移動化,隨時發起、并確認。
——通過移動端可以查看公司經營駕駛艙,隨時隨地了解門店營收、經營環境、員工異動率等多維度的考評情況,通過每月經營排行榜讓區域及門店經理及時了解經營效能,以此觸發門店積極優化經營策略,異動率的統計可以為后端招聘提供有效依據,提供足夠的提前量。
以上涉及門店經理、門店員工的流程全部移動化,且與HR系統后端無縫集成,完成企業后端管理辦公室的日常統計、獎金計算、薪酬計算的需要。
應用效果
員工、部門信息查閱示例圖


員工調動流程示例圖

成本分攤流程示例圖

公告&消息示例圖
企業運營駕駛艙
企業運營駕駛艙展示企業各品牌每月經營概況,包括:員工異動率、門店業績達成率、門店排行榜、門店綜合考評看板、經營成本率、日常翻臺率。通過綜合指標及細分維度的數據應用,便于企業管理層及時調整和優化經營策略,提高門店經營效能,同時為后端提供培訓、招聘等活動提供預警,便于打好提前量。
To——企業運營中心/決策層

To——區域/門店經理
價值剖析
移動辦公很大程度提高了門店經理的工作效率,可以隨時隨地完成人員管理工作,整體的無縫集成,使得后端管理辦公室在計算獎金、薪酬時獲取的人員信息更及時、準確,大大縮減了核對和線下反復溝通的周期;消息公告的移動化使整個企業信息的共享的時效性大大增強,一機在手即可完成日常統計、分析、查詢等工作,真正實現消息無遺漏、工作質量高、協同無漏洞,企業數字化轉型又向前邁出了一步。